{"id":392,"date":"2018-10-23T10:44:22","date_gmt":"2018-10-23T08:44:22","guid":{"rendered":"http:\/\/consulenti-qa.it.mevaluate.com\/?p=392"},"modified":"2020-10-02T10:55:23","modified_gmt":"2020-10-02T08:55:23","slug":"gin-tonic-e-birra-quale-storia-vi-piace-di-piu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cropnews.online\/index.php\/2018\/10\/23\/gin-tonic-e-birra-quale-storia-vi-piace-di-piu\/","title":{"rendered":"Gin Tonic e Birra: quale storia vi piace di pi\u00f9?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Approfondire alcune notizie \u00e8 pura curiosit\u00e0, per altre invece si tratta di legittima difesa.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Lo sapevate che il gin tonic pare sia stato inventato dagli inglesi? Ebbene s\u00ec, secondo la storia, un chirurgo dell&#8217;Esercito Reale arriv\u00f2 sull\u2019isola di Minorca per fare delle ricerche sulle malattie del Mediterraneo, e cap\u00ec che la corteccia di cinchona, pi\u00f9 comunemente conosciuta come china, era molto efficace per il trattamento della malaria. <\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Ed ecco che quindi inizi\u00f2 a portare il suo \u201ctonico\u201d al chinino ovunque andasse l\u2019Esercito Reale. Nel frattempo, un chimico tedesco aveva cominciato a produrre soda per scopi medicinali nel suo negozio in Inghilterra e unendo l\u2019anti-malarica \u201cacqua tonica\u201d con dolcificante e anidride carbonica, cre\u00f2 il primo moderno \u201csoft drink\u201d. Il pezzo finale del puzzle arriv\u00f2 nel tardo 18\u00b0 secolo, quando gli inglesi intrapresero la conquista dell\u2019India, prima con la Compagnia delle Indie Orientali e poi con l\u2019 Esercito Reale. Con loro c\u2019erano il gin e la tonica inglesi. Lungo la strada anche il lime entr\u00f2 nell\u2019equazione, perch\u00e9 pare che un chirurgo dell\u2019Esercito Reale avesse scoperto che una carenza di vitamina C era la responsabile di una terribile malattia dei marinai, lo scorbuto. Come risultato della sua ricerca, i lime, ricchi di vitamina C, divennero obbligatori sulle navi da guerra inglesi. Ed ecco che magicamente, il gin \u2013 che dava coraggio ai soldati \u2013 unito al tonico contro la malaria e al lime per prevenire lo scorbuto, danno vita al mitico Gin Tonic. Orbene, tutto ci\u00f2 non \u00e8 provato, quindi potrebbe benissimo trattarsi di una leggenda. Ma se invece arriviamo ai giorni nostri, ecco che una notizia fornisce un perfetto assist agli amanti della birra: secondo uno studio pubblicato su\u00a0<a href=\"https:\/\/www.jpain.org\/article\/S1526-5900(16)30334-0\/fulltext\">The Journal of Pain<\/a>, infatti, due bicchieri di birra potrebbero essere pi\u00f9 efficaci del paracetamolo, famoso antidolorifico. I ricercatori dell&#8217;Universit\u00e0 di Greenwich hanno infatti scoperto che consumare due pinte di birra pu\u00f2 ridurre il disagio di un quarto. Alzare il contenuto di alcool nel sangue di circa lo 0,08 per cento, permetterebbe al corpo di aumentare leggermente la soglia del dolore, riducendo moderatamente, quindi, l&#8217;intensit\u00e0 di quello percepito. Senza inoltrarci oltre, perch\u00e9 sappiamo bene che il consumo eccessivo di alcol \u00e8 sicuramente dannoso alla salute, ci\u00f2 che interessa sottolineare \u00e8 la differenza tra le due storie alcoliche: la prima \u00e8 figlia del si dice, del passa parola e in quanto tale non verificabile, con buona pace degli amanti del gin e della tonica, mentre la seconda \u00e8 sicuramente verificabile perch\u00e9 proviene da fonte certa e autorevole. Di conseguenza, ne possiamo misurare l&#8217;affidabilit\u00e0. E ai nostri giorni, essere affidabili in materia di notizie, \u00e8 fondamentale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Approfondire alcune notizie \u00e8 pura curiosit\u00e0, per altre invece si tratta di legittima difesa. Lo sapevate che il gin tonic pare sia stato inventato dagli inglesi? 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